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2025-02-13
鸡肉松生产的工艺要点
将成品肉松置于竹筐上,边翻动,边撕散个别较粗的肌肉,拣除骨屑、焦屑及杂质等。
肉松的食用禁忌
因为肉松是经过鲜肉沫加工而成的,所以跟肉类保存的时间长短差不多,所以一般肉松最好保留1—2天就好了,最好食用新鲜的肉松。
肉松的功效与作用
肉松是将肉除去水分后制成的粉末,适宜保存,便于携带。
肉松可补充能量,适合户外活动人群
肉松不仅美味,还是补充能量的好选择。
肉松能养血,缓解贫血
肉松中富含的铁元素是改善贫血的重要微量元素。
肉松可补血补气,促进身体发育
肉松里富含优质蛋白质,这可是构成人体组织的基本物质。